Biscoitos de canela

Pegou-se numa menina curiosa, num pai que gosta de pôr as mãos na massa, nuns ingredientes básicos como: 1 chávena de leite, duas colheres de sopa de manteiga derretida, duas colheres de sopa de açúcar, meia colher de chá de sal, três chávenas de farinha branca, uma colher de chá de fermento; juntaram-se as sugestões da mãe: uma colher de sopa de mel e canela a gosto; amassou-se, deixou-se levedar, estendeu-se e cortaram-se figuras de ursos, tartarugas, quadrados e losangos; foi ao forno durante dez minutos a duzentos graus e outros dez a cento e cinquenta.

O resultado foram umas coisas, algures entre biscoitos de canela e pães doces, mas que todos apreciaram: os que fizeram e os que também lancharam.

(continua…)

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